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| Las despensas de Munich, Oxford y Lyon están llenas de pepinos y tomates 'cherry' criados al sol de Carchuna, Castell de Ferro y Albuñol. Los europeos gustan de las hortalizas de calidad y saben que la Costa de Granada las tiene para dar y regalar. No es un lema comercial, son las cifras contenidas en la memoria anual del Centro de Asistencia Técnica e Inspección del Comercio Exterior (Soivre), que indican que las empresas hortofrutícolas ubicadas en la provincia de Granada -la inmensa mayoría, en la Costa- exportaron el pasado año 158 millones de kilos de productos agrícolas. | | Según los datos facilitados por este organismo, dependiente del Ministerio de Economía y Hacienda y que practica un seguimiento de las exportaciones sobre la base de las declaraciones semanales de los operadores, la mayoría de las exportaciones -156,4 millones de kilos- se dirigieron a la Unión Europea y el resto a terceros países.
El país que recibió mayor cantidad de productos agrícolas granadinos en 2003 fue Alemania con 37,6 millones de kilos, seguido de Reino Unido (37); Francia (30,02); Países Bajos (29,91); Portugal (5); Dinamarca (4,7); Italia (4,45) y Bélgica (3,5). Otros países receptores de productos granadinos aunque en menor cantidad fueron Austria, Suecia, Finlandia, Grecia, Irlanda y EEUU.
Reina el pepino
De los más de 70 productos exportados, el que tuvo más salida fue el pepino holandés, cuya exportación ascendió a más de 71 millones de kilos, lo que representa el 45,41% del total, seguido del tomate cherry o cereza, con más de 33 millones (21,06%), las coles chinas, con 6,8 (4,31), los espárragos verdes, con 6,1 millones de kilos (3,91), los tomates fresco o de ensalada, con 5,8 millones (3,73) y las distintas variedades de aguacates con más de 6 millones. Por meses, el que registró más exportaciones hortofrutícolas fue diciembre con 24,15 millones de kilos, seguido de enero (23,15) y noviembre (17), y el que menos julio, con 4,2 millones exportados. El presidente de la Mesa Hortofrutícola de Granada, Alfonso Zamora, destacó la madurez de las empresas costeras, que cada vez venden más producción a precio fijo en lugar de a comisión. También apuntó que las cifras reales son mayores pues hay comercializadoras de Almería o del levante que compran el producto en Granada y después lo exportan como propio. La Costa de Granada ha estado presente en la reciente Fruit Logística de Berlín -la feria monográfica más importante del mundo para el marketing de frutas y hortalizas- con lo mejor de su oferta agrícola para intentar incrementar su presencia en los mercados europeos. Tres pabellones -dos dentro del 'stand' de Andalucía que ha montado la empresa pública Extenda, y uno de la asociación de alhóndigas- expusieron lo mejor de la huerta granadina. La presencia más notable fue la de la asociación de alhondiguistas, que bajo la denominación 'Granada Tropical Coast Exporters' engloba a trece empresas -10 subastas y tres comercializadoras- de la Costa Tropical.
El gerente de Ecohal-Granada, Alfonso Zamora, destacó la importancia de Fruit Logística, «una feria a la que hay que venir para ser alguien en el sector, ya que si no vienes, no das una imagen buena». De hecho, ésta es la tercera edición en la que acuden los empresarios de la Costa, que por su oferta -la más variada del litoral mediterráneo- se esfuerzan por diferenciarse de otras zonas competidoras, como Almería y Málaga.
Los miles de visitantes que pasaron por el recinto ferial pudieron hacerse una idea clara de la gran variedad de productos que ofrece la provincia, desde el pepino holandés al tomate 'cherry', pasando por los aguacates y la chirimoya.
En el pabellón de Andalucía estuvo también presente la cooperativa El Grupo, de Castell de Ferro. En Fruit Logística participaron 1.112 expositores de 54 países de todo el mundo, que exhibieron todo el aparato logístico del sector.
(FUENTE: Ideal Digital) |
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